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Scharfe Hähnchenpfanne

Zubereitung

1. Nudeln in myline Kochwürze kochen.
2. Hähnchenfilet in Streifen, Karotten und Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel klein würfeln.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel darin dünsten und mit den Hähnchenfleischstreifen anbraten. Karotten- und Zucchinischeiben zufügen und alles ca. 8 Min. garen. Gekochte Nudeln unterheben und kurz alles anbraten. Dann mit Chilipulver und Paprikapulver nach Belieben würzen.
Tipp: Auch mit Reis sehr lecker.

4 Personen
20 Min.
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4.5

( 4 )

Zutaten fürPortionen

300 g Spaghetti im Trockengewicht
500 Hähnchenbrustfilets
1 Spritzer Öl
4 Prise myline Kochwürze
1 Prise Paprikapulver rosenscharf
4 Stück Karotte
2 Stück Zucchini
2 Stück Zwiebel

Nährwerttabelle

pro Portion

8 g Fett
35 g Protein
55 g Kohlenhydrate
439 kcal Kalorien

Zubereitung

1. Nudeln in myline Kochwürze kochen.
2. Hähnchenfilet in Streifen, Karotten und Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel klein würfeln.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel darin dünsten und mit den Hähnchenfleischstreifen anbraten. Karotten- und Zucchinischeiben zufügen und alles ca. 8 Min. garen. Gekochte Nudeln unterheben und kurz alles anbraten. Dann mit Chilipulver und Paprikapulver nach Belieben würzen.
Tipp: Auch mit Reis sehr lecker.

Kommentare

Gourmet

Etwas faad und sehr "ursprünglich" - es fehlt eine schmackhafte Soße - aber gesund.

Sanny

Sehr sehr lecker, meine Gäste waren sehr beeindruckt.

Steffi

Dieses Rezept ist sehr lecker. Ich habe es mit Volkkornspagetti gemacht. Habe die Moehren und Zuchini gerasbelt, da mein Freund sowas eig nicht isst, aber sogar ihn hat es geschmackt. 4 Portionen reichen auch wirklich fuer vier Personen. :-)

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