Erdbeer-Cheesecake

1. Für den Boden die Cornflakes zerkleinern, mit gemahlenen Mandeln und myline Protein Schokolade mischen. 100 g Magerquark hinzufügen bis eine dicke Masse entsteht, diese in einer kleinen Backform als Boden andrücken und für ca. 10 Minuten bei 180 °C in den Backofen schieben.
2. Für die Creme die Gelierplatten in Wasser auflösen und mit den Erdbeeren in einem kleinen Topf 2 Minuten aufkochen. 300 g Magerquark, "kalorienreduziertes Süßungsmittel nach Wahl, z.B. 50 g Xylit" mit dem myline Protein Erdbeer-Joghurt vermengen. Erdbeeren mit der ganzen Flüssigkeit dazugeben und mischen. Die Mischung auf den gebackenen Boden geben und in den Kühlschrank stellen (2-3 Std.).

pro Portion

1. Für den Boden die Cornflakes zerkleinern, mit gemahlenen Mandeln und myline Protein Schokolade mischen. 100 g Magerquark hinzufügen bis eine dicke Masse entsteht, diese in einer kleinen Backform als Boden andrücken und für ca. 10 Minuten bei 180 °C in den Backofen schieben.
2. Für die Creme die Gelierplatten in Wasser auflösen und mit den Erdbeeren in einem kleinen Topf 2 Minuten aufkochen. 300 g Magerquark, "kalorienreduziertes Süßungsmittel nach Wahl, z.B. 50 g Xylit" mit dem myline Protein Erdbeer-Joghurt vermengen. Erdbeeren mit der ganzen Flüssigkeit dazugeben und mischen. Die Mischung auf den gebackenen Boden geben und in den Kühlschrank stellen (2-3 Std.).