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Möhren-Apfel Pasta
Zubereitung
- 1.
In einem großen Topf reichlich myline Kochwürze zum
Kochen bringen. Inzwischen Möhren waschen, putzen,
schälen und würfeln.
- 2.
Den Apfel schälen, vierteln, entkernen und ebenfalls
würfeln.
- 3.
Möhren mit GEFRO Brühe in einem zweiten Topf aufkochen
und bei mittlerer Hitze 5 Minuten garen.
- 4.
Spaghetti in die kochende GEFRO Brühe geben und
nach Packungsanleitung bissfest garen.
- 5.
Apfelwürfel zu den Möhren geben und bei mittlerer
Hitze weitere 6-8 Minuten kochen.
- 6.
Möhren und Apfel mit einem Stabmixer pürieren.
Frischkäse unterrühren, mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer
abschmecken.
- 7.
Nudeln in einem Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Auf einem Teller mit der Sauce servieren.
Nährwerttabelle
pro Portion
-
10 g
Fett
-
37 g
Protein
-
44 g
Kohlenhydrate
-
418 kcal
Kalorien
Zubereitung
- 1.
In einem großen Topf reichlich myline Kochwürze zum
Kochen bringen. Inzwischen Möhren waschen, putzen,
schälen und würfeln.
- 2.
Den Apfel schälen, vierteln, entkernen und ebenfalls
würfeln.
- 3.
Möhren mit GEFRO Brühe in einem zweiten Topf aufkochen
und bei mittlerer Hitze 5 Minuten garen.
- 4.
Spaghetti in die kochende GEFRO Brühe geben und
nach Packungsanleitung bissfest garen.
- 5.
Apfelwürfel zu den Möhren geben und bei mittlerer
Hitze weitere 6-8 Minuten kochen.
- 6.
Möhren und Apfel mit einem Stabmixer pürieren.
Frischkäse unterrühren, mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer
abschmecken.
- 7.
Nudeln in einem Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Auf einem Teller mit der Sauce servieren.
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