Spinat Risotto

1. Zwiebel schälen, fein hacken und in heißem Öl andünsten. Den Risottoreis dazugeben und mit Weißwein und der Gemüsebrühe aufgießen.
2. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen und ab und zu umrühren.
3. Mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen.
4. Spinat waschen, zupfen und in Streifen schneiden. Den Spinat unter das Risotto rühren und mit dem geriebenen Parmesan bestreuen.

pro Portion

1. Zwiebel schälen, fein hacken und in heißem Öl andünsten. Den Risottoreis dazugeben und mit Weißwein und der Gemüsebrühe aufgießen.
2. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen und ab und zu umrühren.
3. Mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen.
4. Spinat waschen, zupfen und in Streifen schneiden. Den Spinat unter das Risotto rühren und mit dem geriebenen Parmesan bestreuen.