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Tomaten-Eier-Brot
Zubereitung
- 1. Tomatenketchup mit Frischkäse verrühren und zwei Scheiben Vollkornbrot damit bestreichen.
- 2. Ein hart gekochtes Ei und 1 kleine Tomate in Scheiben schneiden und das Brot damit belegen.
- 3. Nach Belieben würzen und mit Kresseblättchen bestreuen.
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10 Min.
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Zutaten fürPortionen
- 2 TL Tomatenketchup
- 2 TL fettreduzierter Frischkäse (max. 9 % Fett)
- 8 Scheiben Vollkornbrot
- 4 hart gekochte Eier
- 4 kleine Tomaten
- 4 Prisen GEFRO Diätwürze
- 4 Paar Kresseblättchen
Nährwerttabelle
pro Portion
- 37 g Kohlenhydrate
- 15 g Eiweiß
- 7 g Fett
- 273 kcal Kalorien
- 3 BE Broteinheiten
Zubereitung
- 1. Tomatenketchup mit Frischkäse verrühren und zwei Scheiben Vollkornbrot damit bestreichen.
- 2. Ein hart gekochtes Ei und 1 kleine Tomate in Scheiben schneiden und das Brot damit belegen.
- 3. Nach Belieben würzen und mit Kresseblättchen bestreuen.
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