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Spaghetti mit Scampi

Spaghetti mit Scampi

Zubereitung

1. Scampi auftauen und das Wasser abtropfen lassen. Nudeln in Gemüsebrühe kochen.
2. Tomaten würfeln, die Chilischote und den Knoblauch fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Chilischote und den Knoblauch darin anbraten. Die Scampi dazugeben, mit etwas Zitronensaft beträufeln und anbraten.
3. Die Scampi aus der Pfanne nehmen. 2 El Frischkäse in die noch heiße Pfanne geben, mit der Milch verrühren und kurz einköcheln lassen. Jetzt die gewürfelten Tomaten und die Scampi dazugeben und kurz erhitzen. Spaghetti auf einem Teller anrichten und die Scampi darüber geben.

4 Personen
20 Min.
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Zutaten fürPortionen

300 g Spaghetti im Trockengewicht
300 g Scampi im Trockengewicht
4 EL fettreduzierter Frischkäse Paprika-Peperoni
200 ml fettreduzierte Milch (0,3% Fett)
2 Chilischoten
4 EL Öl
2 Knoblauchzehen
1 Spritzer Zitronensaft
2 EL myline Kochwürze

Nährwerttabelle

pro Portion

10 g Fett
24 g Protein
59 g Kohlenhydrate
423 kcal Kalorien

Zubereitung

1. Scampi auftauen und das Wasser abtropfen lassen. Nudeln in Gemüsebrühe kochen.
2. Tomaten würfeln, die Chilischote und den Knoblauch fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Chilischote und den Knoblauch darin anbraten. Die Scampi dazugeben, mit etwas Zitronensaft beträufeln und anbraten.
3. Die Scampi aus der Pfanne nehmen. 2 El Frischkäse in die noch heiße Pfanne geben, mit der Milch verrühren und kurz einköcheln lassen. Jetzt die gewürfelten Tomaten und die Scampi dazugeben und kurz erhitzen. Spaghetti auf einem Teller anrichten und die Scampi darüber geben.

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( 8 )

Saskia

Tolles Rezept, auch mit anderen Käsesorten

Saskia

Schnell gemacht und lecker! Auch wenn man einen anderen Frischkäse verwendet und anstatt Milch etwas Nudelwasser hinzufügt

Tom

Super lecker !!! Uns langt aber eine Chilischote . ;-)

Agnes

Super. Hat auch eine gute Schärfe.

Alessi

Schnell gemacht und super lecker.

Nicky

Zählt zu unserem absoluten Lieblingsessen. Schnelle Zubereitung und echt lecker .

Angelika

Ist super schnell gekocht und schmeckt Traumhaft. Perfekt !!!!

Chrissy

Ein tolles Rezpet und dauert nicht lange, für alle Nudel und Garnelenliebhaber ein absoltues MUSS !!