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Asia Pastinaken Nulden mit Hähnchen
Asia Pastinaken Nulden mit Hähnchen

Asia Pastinaken Nulden mit Hähnchen

Asia Pastinaken Nulden mit Hähnchen

25 Minuten
1 Person
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Zutaten

Nährwertangaben
80 g Pastinaken
80 g Zucchini
1 Karotte
150 g Hähnchenbrustfilet
100 g Sprossen
1 Frühlingszwiebel
1 TL Sesamöl
1 EL Sojasauce
1 Prise myline Kochwürze
1 Prise myline Gewürzpfeffer
1 Prise Chilipulver

Zutaten

Nährwertangaben
80 g Pastinaken
80 g Zucchini
1 Karotte
150 g Hähnchenbrustfilet
100 g Sprossen
1 Frühlingszwiebel
1 TL Sesamöl
1 EL Sojasauce
1 Prise myline Kochwürze
1 Prise myline Gewürzpfeffer
1 Prise Chilipulver

Zubereitung

1

Pastinaken, Karotte und Zucchini waschen. Pastinaken mit einem Spiralschneider zu Nudeln verarbeiten. Karotte in dünne Scheiben und Zucchini in feine Streifen schneiden.

2

Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Karotte und Zucchini etwa 3–4 Minuten anbraten.

3

Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer separaten Pfanne goldbraun anbraten.

4

Sprossen, Frühlingszwiebel und die Pastinaken-Nudeln zum Gemüse geben und kurz mitbraten.

5

Mit Sojasauce ablöschen. Mit myline Kochwürze, myline Gewürzpfeffer und Chilipulver würzen. Das Hähnchen unterheben und servieren.

Alle Nährwerte

Fett: 7 g


Protein: 27 g


Kohlenhydrate: 14 g


Kalorien: 233 kcal

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