Rezepte
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Couscous mit Aprikosen
Couscous mit Aprikosen

Couscous mit Aprikosen

Couscous mit Aprikosen

10
4 Personen
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Zutaten

Nährwertangaben
125/g Couscous
1/EL kalorienreduziertes Süßungsmittel nach Wahl, z.B. 1 EL Xylith
400/g Naturjoghurt, fettarm (max. 0,1%)
125/g Aprikosen, getrocknet

Zutaten

Nährwertangaben
125/g Couscous
1/EL kalorienreduziertes Süßungsmittel nach Wahl, z.B. 1 EL Xylith
400/g Naturjoghurt, fettarm (max. 0,1%)
125/g Aprikosen, getrocknet

Zubereitung

1

50 ml Wasser zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und den Couscous einrühren und quellen lassen.

2

Die Aprikosen in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und nach 5 Min. abschrecken. In kleine Würfel schneiden.

3

Den Joghurt und kalorienreduziertes Süßungsmittel zum Couscous geben und gut durchmischen. Den Couscous und die Aprikosen in ein Glas oder eine Schüssel schichten und servieren.

Alle Nährwerte

Kalorien: 450.0 kcal

Fett: 2.0 g

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