Rezepte
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Gebackene Salatgurke mit Frischkäse
Gebackene Salatgurke mit Frischkäse

Gebackene Salatgurke mit Frischkäse

Gebackene Salatgurke mit Frischkäse

10
4 Personen
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Zutaten

Nährwertangaben
1/Scheibe fettarmer Käse
90/g fettarmer Kräuterfrischkäse
1/Zehe Knoblauch

Zutaten

Nährwertangaben
1/Scheibe fettarmer Käse
90/g fettarmer Kräuterfrischkäse
1/Zehe Knoblauch

Zubereitung

1

Die Gurke waschen und längs halbieren. Mit dem Löffel das Kerngehäuse entfernen. Tomaten waschen und würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln.

2

Frischkäse, Tomate, Zwiebel und Knoblauch vermengen und abschmecken. Füllung in die Gurken geben und in eine Auflaufform mit etwas Wasser geben.

3

Den Käse mittig teilen und auf die Gurken legen. Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ca. 20 Minuten backen.

Alle Nährwerte

Energie: 171.0 kcal

Fett: 3.0 g

Kohlenhydrate: 14.0 g

Eiweiß: 21.0 g

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