Rezepte

Hähnchenspieße mit Gemüse

Portionen

150 g Hähnchenbrust

40 g Naturjoghurt, fettarm (max. 0,1%)

1/2 Salatgurke

100 g Kirschtomaten

1/2 rote Zwiebel

3 Oliven

1 EL Dill

1 EL Petersilie

1 TL Olivenöl

etwas Saft einer Zitrone

1 Prise Paprikapulver, edelsüß

1 Prise myline Kochwürze

1 Prise myline Gewürzpfeffer

150 g Hähnchenbrust

40 g Naturjoghurt, fettarm (max. 0,1%)

1/2 Salatgurke

100 g Kirschtomaten

1/2 rote Zwiebel

3 Oliven

1 EL Dill

1 EL Petersilie

1 TL Olivenöl

etwas Saft einer Zitrone

1 Prise Paprikapulver, edelsüß

1 Prise myline Kochwürze

1 Prise myline Gewürzpfeffer

Zubereitung

Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Auf Holzspieße stecken. Olivenöl mit Paprikapulver, edelsüß, myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer verrühren und die Spieße damit bestreichen.

Für den Dip Naturjoghurt, fettarm (max. 0,1%), Dill, Petersilie und etwas Saft einer Zitrone verrühren. Mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer abschmecken.

Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebel und Oliven vorbereiten und in einer Schüssel vermengen. Mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen.

Die Hähnchenspieße auf dem Grill oder in einer Grillpfanne rundherum garen.

Die Hähnchenspieße zusammen mit dem Salat und dem Joghurt-Dip servieren.