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Käse-Trauben-Salat
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Käse-Trauben-Salat

Käse-Trauben-Salat

20 Minuten
1 Person
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Zutaten

Nährwertangaben
100 g fettarmer Gouda
2 große Handvoll Eisbergsalat
10 Weintrauben, kernlos
1 EL Essig
1 TL Olivenöl
1 Prise myline Kochwürze
1 Prise myline Gewürzpfeffer
etwas Süßungsmittel nach Geschmack
1 kleine Scheibe Vollkornbaguette

Zutaten

Nährwertangaben
100 g fettarmer Gouda
2 große Handvoll Eisbergsalat
10 Weintrauben, kernlos
1 EL Essig
1 TL Olivenöl
1 Prise myline Kochwürze
1 Prise myline Gewürzpfeffer
etwas Süßungsmittel nach Geschmack
1 kleine Scheibe Vollkornbaguette

Zubereitung

1

Den Gouda in kleine Würfel schneiden. Den Eisbergsalat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen.

2

Die Weintrauben waschen und halbieren.

3

Essig und Olivenöl zu einem Dressing verrühren. Mit myline Kochwürze, myline Gewürzpfeffer und etwas Süßungsmittel abschmecken.

4

Den Eisbergsalat auf einem Teller anrichten. Käsewürfel und Weintrauben darauf verteilen und mit dem Dressing beträufeln. Dazu das Vollkornbaguette servieren.

Alle Nährwerte

Fett: ca. 15 g

Protein: ca. 34 g

Kohlenhydrate: ca. 30 g

Kalorien: ca. 400 kcal

Aus dem Rezept

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