Rezepte
Rezepte
Limetten-Chili-Mayonnaise
Limetten-Chili-Mayonnaise

Limetten-Chili-Mayonnaise

Limetten-Chili-Mayonnaise

5
4 Personen
Drucken Teilen

Zutaten

Nährwertangaben
50/ml Milch (0,3 % Fett)
2/EL myline Eiweiß Natur
1/EL Senf, scharf
70/ml Öl
1/EL Limettensaft

Zutaten

Nährwertangaben
50/ml Milch (0,3 % Fett)
2/EL myline Eiweiß Natur
1/EL Senf, scharf
70/ml Öl
1/EL Limettensaft

Zubereitung

1

In einem Mixbecher Milch, myline Eiweiß und Senf miteinander verrühren. Das Öl in einem dünnen Strahl einlaufen lassen und dabei mit dem Stabmixer aufschlagen.

2

Anschließend die Mayonnaise mit Limettensaft, Limettenabrieb, Süßungsmittel und den Gewürzen nach Belieben abschmecken.

3

Die fertige Mayonnaise bis zum Servieren gekühlt lagern.

Alle Nährwerte

Energie: 102.0 kcal

Fett: 9.0 g

Kohlenhydrate: 2.0 g

Eiweiß: 3.0 g

Weiter Rezeptideen

Fritatta mit Zucchini und Ziegenkäse

Fritatta mit Zucchini und Ziegenkäse

Kartoffel-Linsen-Suppe

Kartoffel-Linsen-Suppe

Mexiko-Eintopf

Mexiko-Eintopf