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Matcha Latte
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5
4 Personen
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Zutaten

Nährwertangaben
1/TL Matcha
60/ml heißes Wasser
200/ml Mandel-, Soya- oder Kuhmilch, light
0.5/EL Honig

Zutaten

Nährwertangaben
1/TL Matcha
60/ml heißes Wasser
200/ml Mandel-, Soya- oder Kuhmilch, light
0.5/EL Honig

Zubereitung

1

Das Wasser zum Kochen bringen und auf 80°C abkühlen lassen.

2

Die Milch mit dem Honig leicht erwärmen.

3

In einer Schale mit dem Bambusbesen das Matcha Pulver und 2 EL heißes Wasser zu einer Paste verrühren, anschließend ca. 60 ml Wasser aufgießen und schaumig schlagen.

4

Die Milch schäumen - je nach Belieben Mandel-, Soya- oder Kuhmilch - und diese auf den Matcha geben.

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