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Meeresfrüchte Salat
Meeresfrüchte Salat

Meeresfrüchte Salat

Meeresfrüchte Salat

10 Minuten
1 Person
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Zutaten

Nährwertangaben
200 g Meeresfrüchte-Mix, tiefgekühlt
1 Knoblauchzehe
1 EL Weißweinessig
½ TL Olivenöl
1 EL Petersilie, gehackt
1 TL Saft einer Zitrone
1 Prise myline Kochwürze
1 Prise myline Gewürzpfeffer

Zutaten

Nährwertangaben
200 g Meeresfrüchte-Mix, tiefgekühlt
1 Knoblauchzehe
1 EL Weißweinessig
½ TL Olivenöl
1 EL Petersilie, gehackt
1 TL Saft einer Zitrone
1 Prise myline Kochwürze
1 Prise myline Gewürzpfeffer

Zubereitung

1

Die Meeresfrüchte auftauen lassen. Anschließend in kochendem Wasser 2–3 Minuten garen, danach abgießen, kurz mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.

2

Den Knoblauch fein hacken und mit Weißweinessig, Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer verrühren. Die Marinade mit den Meeresfrüchten vermengen und den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

3

Den Meeresfrüchte-Salat nochmals abschmecken und gekühlt servieren.

Fett: 6 g Protein: 28 g Kohlenhydrate: 4 g Kalorien: 190 kcal

Aus dem Rezept

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