Rezepte

Puten-Döner

Portionen

0.25/EL Olivenöl

1/Prise myline Gewürzpfeffer

1/Prise myline Kochwürze

0.25/TL Kreuzkümmel

0.25/TL Oregano

50/g fettarmer Joghurt (0,1% Fett)

150/g Putenschnitzel

0.25/EL Olivenöl

1/Prise myline Gewürzpfeffer

1/Prise myline Kochwürze

0.25/TL Kreuzkümmel

0.25/TL Oregano

50/g fettarmer Joghurt (0,1% Fett)

150/g Putenschnitzel

Zubereitung

Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

Zwiebeln abziehen, halbieren und in Scheiben schneiden. Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne erhitzen.
Putenfleisch darin unter Rühren ca. 6 Min. braten. Mit myline Kochwürze und myline Gwürzpfeffer würzen.

Nach der Hälfte der Bratzeit Zwiebeln zugeben und mit braten. Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, und ebenfalls in Scheiben schneiden. Beides mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen.

Fladenbrot auf den Backofenrost legen und im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 5 Min. aufbacken. Vierteln und so aufschneiden, dass eine Tasche entsteht. Innen jeweils mit 50g des fettarmen Joghurts bestreichen. Mit Putenfleisch und Gemüse füllen.

Tipp:
Mit einem Blatt Salat wird der Döner noch knackiger.