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Spinat Risotto
Spinat Risotto

Spinat Risotto

Spinat Risotto

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Zutaten

Nährwertangaben
37.5/g Blattspinat
175/ml Gemüsebrühe
0.25/EL Öl
12.5/g Parmesan, gerieben
0.25/Prise myline Gewürzpfeffer
0.25/Prise myline Kochwürze
62.5/g Risottoreis
0.1/ml Weißwein

Zutaten

Nährwertangaben
37.5/g Blattspinat
175/ml Gemüsebrühe
0.25/EL Öl
12.5/g Parmesan, gerieben
0.25/Prise myline Gewürzpfeffer
0.25/Prise myline Kochwürze
62.5/g Risottoreis
0.1/ml Weißwein

Zubereitung

1

Zwiebel schälen, fein hacken und in heißem Öl andünsten. Den Risottoreis dazugeben und mit Weißwein und der Gemüsebrühe aufgießen.

2

Bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen und ab und zu umrühren.

3

Mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen.

4

Spinat waschen, zupfen und in Streifen schneiden. Den Spinat unter das Risotto rühren und mit dem geriebenen Parmesan bestreuen.

Alle Nährwerte

Fett: 16.0 g

Protein: 29.0 g

Kohlenhydrate: 30.0 g

Kalorien: 384.0 kcal

Aus dem Rezept

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